Regra geral, não tenho muito tempo para lanchar, mas as minhas tardes são muito longas, pois almoço cedo e janto tarde. Logo, comer algo rápido e que não me dê energia esta fora de questão.
Há umas semanas, comecei a preparar o meu lanche, na véspera à noite. É algo muito simples, saboroso e saudável.
Basta usares:
- um frasco de vidro
- 1 ou 2 colheres de sopa de aveia
- mistura de sementes
- leite da tua preferência
- iogurte, que pode ser magro, natural, grego... o que achares mais saudável.
- fruta à escolha (banana, maçã, pêra, kiwi, frutos vermelhos...)
- frutos secos
- canela - opcional
Colocam-se todos os ingredientes no frasco, por camadas e pela ordem que referi atrás.
A ideia é fazer este lanche com antecedência para que não nos atrapalhe na altura de comer. É algo que aguenta dois dias no frigorífico e o facto de estar num frasco de vidro, possibilita a sua deslocação para qualquer lado.
Como é tudo preparado com antecedência, a aveia e as sementes ficam hidratadas, o que dá uma textura cremosa ao preparado.
É super delicioso! Eu como a meio da tarde e fico bem até ao jantar. E ainda tem a vantagem de ser pratico. São só vantagens, não acham?
Deixo-vos dois vídeos com lanchinhos parecidos, para vos inspirar.
O que vos parece este tipo de lanche/pequeno-almoço?
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